(圖片來源:基隆市政府)
正逢基隆山藥、白雪玉山藥的盛產期,為推廣山藥農產品,基隆市農會和基隆市政府每年合作推出限量100桌的山藥大餐,結合基隆山藥、白雪玉山藥以及基隆本港海產,創造出令人驚豔,口水直流的山海饗宴。
今年山藥大餐饗宴預定在12月30日晚上6點在基隆港海產樓 熱鬧登場,共計10道料理,分別為白玉卷併海蛰皮、白片土雞、佛跳牆、蒜泥中蝦、琉璃翡翠、清蒸鮮蛤、山藥牛柳、櫻花蝦米糕、香蔥酥併山藥、魚肉山藥芋頭米粉以及精美甜點。每一道料理都將山藥入菜,並以海鮮的鮮味襯托,更能凸顯山藥的鮮脆,光看照片就讓人口水直流啊!
(圖片來源:基隆市政府)
(圖片來源:基隆市政府)
(圖片來源:基隆市政府)
(圖片來源:基隆市政府)
所用到的食材包括瑪陵山區原生種的基隆山藥,受到基隆多雨、氣溫低的環境影響,基隆山藥生長期較長,吃起來口感也較綿密,深受饕客們的喜愛。
搶票時間:
12/13(一)起每日9:00~15:00 至售完為止
購票地點:
一、基隆市農會
營業地址:基隆市七堵區明德一路149號
洽詢電話:0224664244
二、市府產業發展處
營業地址:基隆市中正區信二路301號3樓 義消辦公室
洽詢電話: 02-24225800
餐券價格:
優惠價一桌4500元(原價5000元)
報名方式:
市府和農會各提供50桌的名額,採現場排隊,現金購買餐卷,以桌為單位,一人限購兩桌(一桌10人)。
注意事項:
1、近來因為疫情關係,請前來購買的民眾記得 配戴口罩
2、為利掌控人數,現場將會視情況發放號碼牌,請民眾提前備妥現金,以利現場作業
喜歡基隆大玩咖分享的內容嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群~
>精彩內容定期在官方粉絲頁公布
#謝謝您的讚
>官方Instagram(ID=keelungday)
>歡迎加入基隆大玩咖社團,一起討論,分享基隆大小事