基隆滷肉飯懶人包.jpg

 

滷肉飯,台灣人的國民美食,不論哪一個地方,都有具代表性的滷肉飯店家,都有屬於自己的美味特色,這篇基隆滷肉飯懶人包就為大家整理跟介紹基隆滷肉飯名店,愛吃滷肉飯的朋友可別輕易錯過

 

一、基隆滷肉飯推薦│健安雞肉飯
 

孝三路的健安雞肉飯,招牌雞魯飯,雞胸肉絲,用的是土雞肉,吃起來不柴,很有嚼勁。手切滷肉,相當大塊,肥肉多,以醬油去滷,滋味甘甜。再點一碗嘴邊肉湯來搭配,口感脆,肉質鮮,以豬骨跟雞骨熬煮的湯頭,不加味素,自然鮮美,店家還準備自製五味醬,做為嘴邊肉的沾醬。

完整圖文:【基隆】健安雞肉飯│基隆雞肉飯推薦,孝三路隱藏版魯肉飯美食,鵝油炸油蔥香氣濃郁,雞魯飯大推

 

營業地址:基隆市仁愛區孝三路25號
營業電話:(02)2425-9293
營業時間:09:00~20:00
公休日:週六
粉絲頁:健安雞肉飯

 

健安雞肉飯 (17).JPG

 

二、基隆滷肉飯推薦│慶記魯肉飯

 

慶記魯肉飯,一間開在安樂市場100巷巷子口的魯肉飯店,有一對母子檔經營,因曹銘宗老師的推薦,而被在地饕客給注意。這家店最大賣點是肉燥的肉塊是用手切的,而非用機器處理,選用三層肉作手切肉,並加入自製的油蔥酥跟蒜頭酥,吃起來味道天然,口感醇厚。

完整圖文:【基隆】慶記魯肉飯|安一路魯肉飯推薦,手切肉塊,豐腴誘人,google評論4.5分


營業地址:基隆市安樂區安一路100巷4號(安樂市場正對面)
營業電話:(02)2426-5343
營業時間:09:00~21:00
官方粉絲頁:慶記魯肉飯

 

慶記滷肉飯 (16).JPG

 

三、基隆滷肉飯推薦│金龍肉羹
 

一提到三沙灣美食小吃,金龍肉羹絕對會被提到,作為超人氣在地美食,現已傳到第二代,一到用餐時間,總是排滿長長人龍。他的滷肉飯曾獲得2020臺灣滷肉飯節嚴選店家,以大鍋慢煮的滷肉,滷汁香氣濃郁,米飯口感略硬,兩者混合,卻意外碰撞出美味的火花。

完整圖文:【基隆】金龍肉羹│三沙灣人氣美食小吃,基隆超強肉羹麵跟滷豬腳,袁彬跟父親的第一愛店


營業地址:基隆市中正區中船路94號
營業電話:(02)24229709
營業時間:08:30~19:00
粉絲頁:金龍肉羹-基隆美食

 

金龍肉羹 (21).JPG

 

四、基隆滷肉飯推薦│真口味滷肉飯
 

小資男女看這邊!聚集許多美食小吃、火鍋店的深溪路,也有一家值得推薦的美味滷肉飯店,真口味滷肉飯,價格親民,都是銅板價,最愛他的滷肉飯,滷肉肉塊豐腴,肥肉較多,醬汁鹹香,淋在白飯上,很涮嘴,讓人一口一口猛扒飯。

完整圖文:真口味滷肉飯|深溪路平民美食推薦,滷肉醬汁豐腴,肉羹肉鮮湯甜,價格超親民


營業地址:基隆市信義區深溪路148號
營業時間:11:00~22:00
營業電話:(02)24662696
粉絲頁:真口味 滷味 滷肉飯

 

真口味魯肉飯

 

五、基隆滷肉飯推薦│東海綜合什錦湯店
 

東海綜合什錦湯店,基隆孝三路超人氣無名麵店,沒有招牌,與全家便利商店相鄰,用餐時間卻是排滿人,在地饕客跟觀光客都愛,只開早上!
這個滷肉飯也很有水準,淋在白飯上的滷肉醬汁油潤鹹香,只可惜店家不賣滷蛋了,若再加點一碗滷蛋,味道會更好。而且要早點來吃,很快就會賣完了。

 

完整圖文:【基隆】東海綜合什錦湯店|基隆排隊美食推薦,孝三路無名麵店,只賣早上,綜合什錦湯料澎拜超大碗


營業地址:基隆市仁愛區孝三路52號
營業時間:07:30~13:00
公休日:週日

 

東海綜合什錦湯店 (11).jpg


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